據南方財富網概念查詢工具數據顯示，料酒概念股有：

（1）、海天味業(yè)：11月20日資金凈流出1353.82萬元，超大單凈流出46.29萬元，換手率0.15%，成交金額3.16億元。

公司產品品類豐富，涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、雞精、味精、料酒等調味品，其中醬油、調味醬和蠔油是目前公司最主要的產品。

從近三年ROTA來看，海天味業(yè)近三年ROTA均值為16.67%，過去三年ROTA最低為2023年的15.57%，最高為2022年的18.41%。

（2）、加加食品：11月20日該股主力資金凈流入6147元，超大單資金凈流出251.27萬元，大單資金凈流入251.89萬元，中單資金凈流出358.97萬元，散戶資金凈流入358.35萬元。

料酒中的配料酒是黃酒，公司有自己的黃酒發(fā)酵車間。

ST加加從近三年總資產收益率來看，近三年總資產收益率均值為-6.56%，過去三年總資產收益率最低為2024年的-9.75%，最高為2022年的-2.91%。

（3）、千禾味業(yè)：11月20日消息，資金凈流出1492.9萬元，超大單凈流出531.76萬元，成交金額1.2億元。

公司專業(yè)從事醬油、食醋等調味品的研發(fā)、生產和銷售。目前形成了以醬油、食醋、料酒等為主的調味品產品系列和以焦糖色為主的食品添加劑產品系列。公司是全國農產品加工業(yè)示范企業(yè)，國家級兩化融合管理體系貫標試點企業(yè)，中國調味品協(xié)會副會長單位，四川省博士后創(chuàng)新實踐基地，四川省級企業(yè)技術中心和四川省優(yōu)秀民營企業(yè)。公司的“千禾”牌醬油主要選用非轉基因黃豆、非轉基因食用大豆粕、有機黃豆、小麥/有機小麥為原料，采用先進的種曲機、管道連續(xù)蒸煮、圓盤制曲機等生產設備和工藝，按照高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝，經過長時間發(fā)酵而制成純釀造醬油。公司的“千禾”牌食醋主要采用傳統(tǒng)釀造工藝，精選優(yōu)質糯米、蕎麥、小麥、高粱、玉米五種糧食生產的純釀造食醋，并結合窖藏工藝生產窖醋?！扒Ш獭鄙虡耸撬拇ㄊ≈虡耍Ш膛漆勗灬u油、食醋為四川省名牌產品。公司是國內主要的焦糖色生產企業(yè)，“恒泰”商標是中國馳名商標。

從近三年ROTA來看，千禾味業(yè)近三年ROTA均值為12.79%，過去三年ROTA最低為2024年的11.75%，最高為2023年的14.26%。

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