據(jù)南方財富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，餐飲龍頭公司有：

廣州酒家：龍頭。近7日股價上漲5.84%，2025年股價上漲1.83%。

廣州酒家2024年報顯示，公司實現(xiàn)營收51.24億，同比去年增長4.55%；毛利率31.72%。

公司主要業(yè)務(wù)有餐飲服務(wù)和食品工業(yè)，企業(yè)被國家商務(wù)部評為“中國十大餐飲品牌企業(yè)”，先后獲得“中華老字號”、“全國用戶滿意服務(wù)企業(yè)”、“全國精神文明建設(shè)先進單位”、“全國五一勞動獎狀”等榮譽，2012年更榮獲了“中國馳名商標(biāo)”稱號。廣州酒家集團擁有眾多高級烹調(diào)、面點和服務(wù)大師，不斷致力于發(fā)掘傳統(tǒng)粵菜文化和創(chuàng)新菜品服務(wù)，先后推出“滿漢大全筵”、“五朝華筵”和“南越王宴”等仿古宴席而備受贊譽。并大力發(fā)展食品工業(yè)，1998年建成大型現(xiàn)代化食品生產(chǎn)基地——利口福食品有限公司，通過了ISO9000、HACCP、QS、綠色食品等認(rèn)證，擁有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)與食品檢測中心和多條先進生產(chǎn)流水線，生產(chǎn)中秋月餅、速凍食品、秋之風(fēng)臘味、西餅面包、方便食品等八大系列上百個品種。其中中秋月餅更成為廣式月餅的龍頭，位居全國三甲，獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號、“綠色食品”標(biāo)志?！皬V州酒家”、“利口?！薄ⅰ扒镏L(fēng)”等商標(biāo)被評為“廣東省著名商標(biāo)”。

全聚德：龍頭。近7日全聚德股價上漲11.85%，2025年股價上漲9.59%，最高價為13元，市值為39.38億元。

全聚德2024年實現(xiàn)營業(yè)收入14.02億元，同比增長-2.09%；歸屬于上市公司股東的凈利潤3413.09萬元，同比增長-43.15%。

西安飲食：龍頭。西安飲食近7個交易日，期間整體上漲5.59%，最高價為8.44元，最低價為9.09元，總成交量1.34億手。2025年來下跌-11.41%。

2024年報顯示，西安飲食實現(xiàn)營業(yè)收入6.66億元，凈利潤-1.28億元，毛利率1.51%。

錦江酒店：回顧近5個交易日，錦江酒店有2天下跌。期間整體下跌0.61%，最高價為23.48元，最低價為22.34元，總成交量5315.12萬手。

青島啤酒：近5個交易日，青島啤酒期間整體下跌1.05%，最高價為65.84元，最低價為65.42元，總市值下跌了9.28億。

重慶啤酒：近5日股價下跌1.23%，2025年股價下跌-18.77%。

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